Les dernières nouveautés en documentaire
Toute la sélection :
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100% bon pour la planète Recycler, cuisiner, jardiner...
de Bénédicte Solle-Bazaille
Bayard, 2021, 76 p.
Un chevalet pratique : on le pose sur le plan de travail pour suivre les pas à pas. Au programme, des activités qui suivent le cours des saisons :
En automne : créer une mini forêt, un savon liquide naturel, un jeu de twister 100% récup, un distributeur à graines pour les oiseaux ; cuisiner une soupe de potimarron, des champignons farcis, des pommes chaudes au miel ou des crunchi barres énergétiques.
En hiver : faire pousser des germes, fabriquer sa propre déco de Noël et des cadeaux 100% bons pour la planète. Cuisiner le gratin dauphinois, les mendiants gourmands au chocolat, le pain perdu ou encore le jus super vitaminé pour ne pas prendre froid !
Au printemps : fabriquer ses "bombes à graines" ; son petit potager. Aider les abeilles en leur fabriquant un nichoir, fabriquer son propre sac en tissu.
à Cuisiner des rillettes ou des frites bonnes pour la planète, et fabriquer ses yaourts et son sirop maison !
L'été : fabriquer des grands et petits jeux d'extérieur. Dehors, faire son herbier organiser un pique-nique zéro déchet ! A table, profiter des fruits et légumes de saison pour faire des bâtonnets de crudités, un végé-burger, des muffins aux framboises ou de la confiture d'abricots.
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Une alimentation durable
de Pauline Duteil, Lara Jouaux
Fleurus, 2021, 49 p. (Objectif green)
Manger est un acte simple qui semble anodin. Et pourtant depuis leur culture, nos aliments suivent parfois un long périple avant d'arriver jusqu'à l'assiette, si bien qu'on ne sait plus qui les a produits ni comment. Chaque étape peut engendrer des pollutions qui ont des conséquences sur notre santé et celle de notre planète. Apprends d'où vient ta nourriture et comment manger de manière plus responsable, afin de préserver les êtres vivants et la nature.
Découvre aussi comment limiter le gaspillage et les bons gestes à adopter pour un avenir plus vert!
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C'est (pas) moi, c'est l'IA : Pour apprivoiser l'intelligence artificielle et en faire ton alliée
de Didier Roy, Pierre-Yves Oudeyer
Nathan, 2024, 127 p. (C'est pas moi)
L'IA (Intelligence artificielle) générative progresse à une vitesse fulgurante. Elle produit en quelques secondes du texte, des images et du contenu audio. Des prouesses qui, bien utilisées, peuvent en faire une alliée dans de nombreux domaines de la vie des ados, mais qui fait peur !
Voici un guide malin et bienveillant pour découvrir comment fonctionne l'IA et à quoi elle sert, comment l'utiliser pour booster sa créativité, les dangers de l'IA (fake news, deep fakes, etc.) et comment garder le contrôle.
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C'est quoi être accro ? - Les addictions expliquées aux ados
de Marine Corniou, Cathy Karsenty
Auzou, 2024, 77 p.
Ce petit guide fait le point sur les différents types d'addictions auxquels les adolescents (et les adultes) peuvent se trouver confrontés. Après un premier chapitre général sur les processus menant à la dépendance, l'ouvrage détaille les dépendances comportementales (jeux vidéo, réseaux sociaux, jeux de hasard et d'argent, alimentation) et « psychoactives » (tabac, alcool, drogues). Chaque double page propose de courts chapitres avec des informations factuelles et des avertissements sur les risques. Un lexique, des numéros d'aide et des « réflexes » à adopter (oser dire non, trouver du soutien, travailler son estime de soi, etc.) complètent l'ensemble. Efficace pour démarrer sur le sujet avec une vision panoramique.
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C'est quoi le militantisme ?
de Jacques Azam
MILAN, 2024, 125 p. (C'est quoi)
Qu'est-ce qu'un militant ? Quelle cause défendre ? Comment s'engager au quotidien ? Ce documentaire donne des repères à tous les enfants qui rêvent de faire avancer les choses. Il apporte, par le biais d'un texte aussi précis que concis, tout ce qu'il faut savoir sur le militantisme. Perspectives historiques, figures emblématiques d'hier et d'aujourd'hui, solutions pratiques à mettre en place au quotidien...
Un livre nécessaire pour comprendre les enjeux de l'engagement et pour introduire des notions-clés : manifestation, grève, blocage, boycott...
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Défis biodiversité : 32 défis à relever pour protéger la planète !
de Hélène Soubelet
Rustica, 2020, 79 p. (Rusti'kid. Défis pour la planète)
Les oiseaux, les insectes, les plantes mais aussi tous les êtres microscopiques que l'on ne voit pas et qui constituent la biodiversité de notre planète sont en danger ! Des espèces disparaissent, d'autres sont menacées, tu aimerais bien agir pour aider la biodiversité à aller mieux, mais tu ne sais pas comment faire ? La solution : changer quelques habitudes et adopter de bons réflexes ! Grâce a ce livre, tu vas découvrir qu'avec des défis simples et ludiques, tu peux toi aussi participer à la sauvegarde de la biodiversité.
Apprends par exemple à reconnaître les plantes qui t'entourent, à fabriquer un nichoir pour les insectes, à réduire ta consommation d'eau et plein d'autres défis amusants à faire tout seul ou avec des amis ! Es-tu prêt à relever les 32 défis qui te sont proposés dans ce livre et à devenir un super écolo-héros ? Allez, c'est parti !
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Défis économies d'eau : 32 défis à relever pour protéger la planète
de Karine Balzeau
Rustica, 2021, 79 p. (Rusti'kid. Défis pour la planète)
Même si notre consommation d'eau ne représente qu'une petite partie de l'eau utilisée sur notre planète, elle n'a cessé d'augmenter depuis 100 ans. Or l'eau est une ressource naturelle renouvelable mais limitée, il est donc important d'agir pour la protéger et mieux l'utiliser ! La solution : adopter les bons réflexes ! Grâce à ce livre, tu vas découvrir que changer ses habitudes, c'est simple et amusant ! Tu apprendras par exemple à arroser tes plantes au bon moment, à économiser l'eau chez toi, à installer une mare dans ton jardin, à protéger les mers et océans en éliminant le plastique...
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Défis zéro budget : 32 défis à relever pour protéger la planète !
de Adeline Grolleau
Rustica, 2021, 79 p. (Rusti'kid. Défis pour la planète)
Le zéro budget, ce n'est pas qu'économiser de l'argent, c'est aussi une manière de protéger notre planète en changeant nos habitudes de consommation et en réduisant nos déchets ! Grâce à ce livre, tu vas découvrir que consommer sans budget ni gaspillage, c'est possible, simple et amusant ! Tu apprendras par exemple à fabriquer un tawashi, à confectionner des lingettes réutilisables, à récolter des graines, à cuisiner les fanes, à fabriquer ta propre peinture, à cultiver tes légumes, à faire des économies d'eau et d'électricité...
Es-tu prêt à relever les 32 défis qui te sont proposés dans ce livre pour devenir un super écolo-héros ? Allez, c'est parti !
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Un monde sans plastique
de Valérie Desplas
Fleurus, 2021, 48 p. (Objectif green)
Le plastique semble aujourdhui indispensable. Des emballages aux voitures, en passant par les jouets, les bouteilles, ou bien encore les vêtements, il est partout ! Cette matière pollue pourtant énormément et menace la survie de nombreuses espèces. Apprends tout ce quil faut savoir sur le plastique, ses ravages sur la planète et notre santé et découvre aussi comment réduire ta consommation et les bons gestes à adopter pour un avenir plus propre.
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Une nature protégée
de Julie Delfour
Fleurus, 2021, 49 p. (Objectif green)
Quel "objectif green" vise-t-on pour demain ? Une nature protégée ! Sur Terre, chacun a son rôle à jouer. Les hommes, les animaux, les plantes, les milieux naturels... Tous forment un ensemble équilibré : la biodiversité. Mais elle est fragilisée par les activités humaines. Or, quand l'équilibre de la nature se brise, c'est toute la planète qui souffre. Avec ce livre, apprends tout ce qu'il faut savoir sur la biodiversité, ce qui la menace et ce qui est fait pour la protéger.
Découvre aussi les bons gestes à adopter pour un avenir plus vert !
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Le petit livre pour apprendre à s'informer et décrypter les fake news
de Marion Joseph, Clotka
Bayard, 2024, 47 p. (Le petit livre)
Bien s'informer, ça s'apprend ! Dans une société qui bombarde d'informations petits et grands, grandir avec des repères sur ce sujet devient indispensable. Que fait un journaliste ? Peut-on se fier aux images ? Qu'est-ce qu'une fake news et comment la repérer ? Marion Joseph, rédactrice en chef d'Astrapi, répond à ces questions et s'emploie à faire expérimenter aux enfants le pouvoir des textes et des images.
Forts de cet apprentissage, ils pourront devenir dans quelques années des "cybercitoyens" actifs, éclairés et responsables.
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Les transports
de Agnès Vandewiele, Jacques Dayan
Fleurus, 2023, 151 p. (La grande imagerie)
Depuis la nuit des temps, l'Homme rêve de se déplacer toujours plus vite, toujours plus loin. Pour cela, il imagine sans cesse des véhicules de plus en plus innovants. Automobiles, motos, camions, trains, avions, bateaux... Cette encyclopédie richement illustrée permet de partir à la découverte des moyens de transport motorisés et de leur histoire, que ce soit sur terre, sur mer ou dans le ciel.
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Tu peux en sortir ! - Anorexie, boulimie, hyperphagie, etc.
de Maria Poblete, Alice Bunel
Actes Sud jeunesse, 80 p.
La nourriture est devenue ton obsession ? Tu te trouves énorme ? Tu te prives pour mincir ou bien tu manges des tonnes de trucs abominables sans t'arrêter ? Tu comptes les séries d'abdos par centaines ? Tu souffres peut-être d'un trouble des conduites alimentaires. Ce groupe de maladies mentales touche plus particulièrement les adolescent.e.s, et surtout les filles. Cela peut les mener à une situation de détresse extrême et dangereuse.
Ce livre, écrit à partir de témoignages et d'entretiens avec des soignant.e.s, permet de mieux comprendre pourquoi et comment ces comportements s'installent, et aide les adolescent.e.s et leur entourage à trouver des lieux et ressources pour leur permettre de s'en sortir. Oui, tu peux en sortir !
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Une ville verte
de Florence Huguenin-Richard
Fleurus, 2021, 49 p. (Objectif green)
Les villes d'aujourd'hui, toujours de plus en plus grandes et de plus en plus nombreuses, sont sources de pollution. Les transports, la construction, les espaces verts... Et si pour vivre ensemble de façon plus écologique, nous repensions la ville de demain ? Une ville où la nature aurait sa place, où les bâtiments seraient moins consommateurs d'énergie et où le recyclage et le jardinage seraient valorisés ? Avec ce livre, apprends tout ce qu'il faut savoir sur la ville verte, comment elle peut être plus agréable et plus respectueuse de l'environnement, de la Terre et de son incroyable biodiversité.
Découvre aussi les bons gestes à adopter pour un avenir plus vert !