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[article]
Titre : Embarquez dans le train du sucre ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Christelle Bouillin, Auteur Année : 2005 Article : p. 46-49
in Géo Ado > 32 (juin 2005)Descripteurs : canne à sucre / Cuba / récolte / transport ferroviaire Résumé : Reportage, en 2005, sur la récolte et le transport de la canne à sucre à Cuba : l'importance de ce secteur d'activité dans le pays, le travail des coupeurs de cannes, le réseau de voies ferrées pour conduire la récolte aux usines.
Nature du document : documentaire [article] Embarquez dans le train du sucre ! [texte imprimé] / Christelle Bouillin, Auteur . - 2005 . - p. 46-49.
in Géo Ado > 32 (juin 2005)
Descripteurs : canne à sucre / Cuba / récolte / transport ferroviaire Résumé : Reportage, en 2005, sur la récolte et le transport de la canne à sucre à Cuba : l'importance de ce secteur d'activité dans le pays, le travail des coupeurs de cannes, le réseau de voies ferrées pour conduire la récolte aux usines.
Nature du document : documentaire
[article]
Titre : L'incroyable odyssée des plantes Type de document : texte imprimé Auteurs : Luc Ihaddadène, Auteur Année : 2022 Article : p. 10-17
in Okapi > 1160 (01 août 2022)Descripteurs : cacao / canne à sucre / coton / plante Résumé : Elles sont partout dans notre alimentation et dans nos vies. Les plantes accompagnent l'histoire de l'humanité depuis toujours. En voici douze qui racontent leurs aventures extraordinaires. Nature du document : documentaire [article] L'incroyable odyssée des plantes [texte imprimé] / Luc Ihaddadène, Auteur . - 2022 . - p. 10-17.
in Okapi > 1160 (01 août 2022)
Descripteurs : cacao / canne à sucre / coton / plante Résumé : Elles sont partout dans notre alimentation et dans nos vies. Les plantes accompagnent l'histoire de l'humanité depuis toujours. En voici douze qui racontent leurs aventures extraordinaires. Nature du document : documentaire
[article]
Titre : Les petits secrets du rhum : Conso Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Paul Frétillet, Auteur Année : 2012 Article : p. 88-90
in Ca m'intéresse > 379 (septembre 2012)Descripteurs : boisson alcoolisée / canne à sucre Mots-clés : rhum : boisson alcoolisée eau de vie : boisson alcoolisée Résumé : Vieillissement en fût, AOC... la boisson des esclaves se veut désormais haut de gamme. Et cela plaît : entre 2005 et 2009, sa consommation en France a augmenté de plus de 15 %. Nature du document : documentaire [article] Les petits secrets du rhum : Conso [texte imprimé] / Jean-Paul Frétillet, Auteur . - 2012 . - p. 88-90.
in Ca m'intéresse > 379 (septembre 2012)
Descripteurs : boisson alcoolisée / canne à sucre Mots-clés : rhum : boisson alcoolisée eau de vie : boisson alcoolisée Résumé : Vieillissement en fût, AOC... la boisson des esclaves se veut désormais haut de gamme. Et cela plaît : entre 2005 et 2009, sa consommation en France a augmenté de plus de 15 %. Nature du document : documentaire
[article]
Titre : Le plein de sucre ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexane Roupioz, Auteur Année : 2020 Article : p. 6-3
in Science & vie junior > 375 (décembre 2020)Descripteurs : betterave à sucre / canne à sucre / confiserie / sucre Résumé : Galerie de photographies illustrant les usages du sucre dans le monde : confiseries, transformation industrielle, récolte de miel, fabrication artisanale au Pakistan. Nature du document : documentaire [article] Le plein de sucre ! [texte imprimé] / Alexane Roupioz, Auteur . - 2020 . - p. 6-3.
in Science & vie junior > 375 (décembre 2020)
Descripteurs : betterave à sucre / canne à sucre / confiserie / sucre Résumé : Galerie de photographies illustrant les usages du sucre dans le monde : confiseries, transformation industrielle, récolte de miel, fabrication artisanale au Pakistan. Nature du document : documentaire