Titre :	Sais-tu vraiment ce que tu manges ?
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Nadia Benlakhel, Auteur
Editeur :	MILAN, 2003
Collection :	Les essentiels Milan junior
Description :	37 p. : ill. ; 21 cm
ISBN/ISSN :	2-7459-0950-9
Descripteurs :	alimentation / composition des aliments / génie génétique / hygiène alimentaire / traitement chimique des aliments
Résumé :	Aujourd'hui, en pleine crise alimentaire, il est bon de savoir lire un emballage, une étiquette de produit, d'être capable de se composer un menu équilibré, de connaître les calories et la grande famille des aliments mais aussi de pouvoir faire le point sur la vache folle, les organismes génétiquement modifiés, le poulet aux hormones, les colorants, les conservateurs ...
Note de contenu :	Avec cet « Essentiel Milan Junior » tu apprendras également tous les secrets d'une bonne alimentation, celle qui donne au consommateur malin le plein d'énergie et de vitalité. C'est un voyage où les yeux et le palais se régaleront de couleurs, d'odeurs et de saveurs qui est proposé ici.
Nature du document :	documentaire
Niveau :	COL

Sais-tu vraiment ce que tu manges ? [texte imprimé] / Nadia Benlakhel, Auteur . - MILAN, 2003 . - 37 p. : ill. ; 21 cm. - (Les essentiels Milan junior) .
ISBN : 2-7459-0950-9

Descripteurs :	alimentation / composition des aliments / génie génétique / hygiène alimentaire / traitement chimique des aliments
Résumé :	Aujourd'hui, en pleine crise alimentaire, il est bon de savoir lire un emballage, une étiquette de produit, d'être capable de se composer un menu équilibré, de connaître les calories et la grande famille des aliments mais aussi de pouvoir faire le point sur la vache folle, les organismes génétiquement modifiés, le poulet aux hormones, les colorants, les conservateurs ...
Note de contenu :	Avec cet « Essentiel Milan Junior » tu apprendras également tous les secrets d'une bonne alimentation, celle qui donne au consommateur malin le plein d'énergie et de vitalité. C'est un voyage où les yeux et le palais se régaleront de couleurs, d'odeurs et de saveurs qui est proposé ici.
Nature du document :	documentaire
Niveau :	COL