Il en a sous la coquille ! / Christine Lamiable in Okapi, 1021 (01 avril 2016)

Public ISBD [article]  inOkapi > 1021 (01 avril 2016) Titre : Il en a sous la coquille ! : Décodage Type de document : texte imprimé Auteurs : Christine Lamiable, Auteur Année : 2016 Article : p.18-19 Descripteurs : information du consommateur / oeuf : denrée Résumé : Infographie expliquant comment on peut savoir d'où proviennent les oeufs que nous achetons, et leurs qualités nutritionnelles.Des chiffres quant à la consommation des oeufs en France. Nature du document : documentaire [article] Il en a sous la coquille ! : Décodage [texte imprimé] / Christine Lamiable, Auteur . - 2016 . - p.18-19. in Okapi > 1021 (01 avril 2016) Descripteurs : information du consommateur / oeuf : denrée Résumé : Infographie expliquant comment on peut savoir d'où proviennent les oeufs que nous achetons, et leurs qualités nutritionnelles.Des chiffres quant à la consommation des oeufs en France. Nature du document : documentaire

Les petits secrets des oeufs / Claire Duhar in Ca m'intéresse, 362 (avril 2011)

Public ISBD [article]  inCa m'intéresse > 362 (avril 2011) Titre : Les petits secrets des oeufs : Conso Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Duhar, Auteur Année : 2011 Article : p. 90-92 Descripteurs : oeuf : denrée Résumé : Particulièrement riche en protéines, l'oeuf de poule est facile à produire et à cuisiner. Ce qui en fait un aliment très consommé depuis le Moyen Age. Nature du document : documentaire [article] Les petits secrets des oeufs : Conso [texte imprimé] / Claire Duhar, Auteur . - 2011 . - p. 90-92. in Ca m'intéresse > 362 (avril 2011) Descripteurs : oeuf : denrée Résumé : Particulièrement riche en protéines, l'oeuf de poule est facile à produire et à cuisiner. Ce qui en fait un aliment très consommé depuis le Moyen Age. Nature du document : documentaire

Peut-on brouiller un œuf sans casser la coquille ? / Emmanuel Deslouis in Science & vie junior, 376 (janvier 2021)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior > 376 (janvier 2021) Titre : Peut-on brouiller un œuf sans casser la coquille ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Emmanuel Deslouis, Auteur Année : 2021 Article : p. 63 Descripteurs : oeuf : denrée Résumé : Comment brouiller un œuf sans le casser : physiologie de l'œuf. Nature du document : documentaire [article] Peut-on brouiller un œuf sans casser la coquille ? [texte imprimé] / Emmanuel Deslouis, Auteur . - 2021 . - p. 63. in Science & vie junior > 376 (janvier 2021) Descripteurs : oeuf : denrée Résumé : Comment brouiller un œuf sans le casser : physiologie de l'œuf. Nature du document : documentaire