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Face à l'urgence climatique, les promesses vertes du local / Marion Chapelain in La Croix Campus, 237 (septembre 2021)
[article]
Titre : Face à l'urgence climatique, les promesses vertes du local Type de document : texte imprimé Auteurs : Marion Chapelain, Auteur Année : 2021 Article : p. 14-15
in La Croix Campus > 237 (septembre 2021)Descripteurs : développement durable / magasin de proximité / protection de l'environnement Résumé : Consommer local semble une bonne solution pour l'environnement : circuit court, réduction des déchets, respect des saisons. Mais l'agriculture proche des villes n'est pas plus durable. Relocaliser la production industrielle n'est pas si facile. Et maintenant que l'épidémie de covid semble reculer, les Français se disent à nouveau prêts à partir en vacances à l'étranger... Nature du document : documentaire [article] Face à l'urgence climatique, les promesses vertes du local [texte imprimé] / Marion Chapelain, Auteur . - 2021 . - p. 14-15.
in La Croix Campus > 237 (septembre 2021)
Descripteurs : développement durable / magasin de proximité / protection de l'environnement Résumé : Consommer local semble une bonne solution pour l'environnement : circuit court, réduction des déchets, respect des saisons. Mais l'agriculture proche des villes n'est pas plus durable. Relocaliser la production industrielle n'est pas si facile. Et maintenant que l'épidémie de covid semble reculer, les Français se disent à nouveau prêts à partir en vacances à l'étranger... Nature du document : documentaire
[article]
Titre : "J'ai créé une appli anti-gaspi" Type de document : texte imprimé Auteurs : Virginie Jourdan, Auteur Année : 2017 Article : p. 42-43
in Phosphore > 436 (octobre 2017)Descripteurs : aide alimentaire / aliment / innovation technologique / magasin de proximité Résumé : Rencontre avec Lucie Bash qui a inventé l'appli Too Good to Go. Grâce à elle, les invendus encore comestibles des commerçants ne finissent plus forcément à la poubelle. Nature du document : documentaire [article] "J'ai créé une appli anti-gaspi" [texte imprimé] / Virginie Jourdan, Auteur . - 2017 . - p. 42-43.
in Phosphore > 436 (octobre 2017)
Descripteurs : aide alimentaire / aliment / innovation technologique / magasin de proximité Résumé : Rencontre avec Lucie Bash qui a inventé l'appli Too Good to Go. Grâce à elle, les invendus encore comestibles des commerçants ne finissent plus forcément à la poubelle. Nature du document : documentaire
[article]
Titre : La tournée des marchés Type de document : texte imprimé Auteurs : Régis Delanoë, Auteur Année : 2023 Article : p. 42-45
in Nous Vous Ille > 138 (janvier 2023)Descripteurs : commerce / Ille-et-Vilaine : département / magasin de proximité / produit culinaire Résumé : Avec ses produits frais, locaux et de saison, ses commerçants gouailleurs, la bonne humeur qui y règne et la grande mixité sociale qu'il autorise le marché est un modèle de consommation conviviale. Nature du document : documentaire [article] La tournée des marchés [texte imprimé] / Régis Delanoë, Auteur . - 2023 . - p. 42-45.
in Nous Vous Ille > 138 (janvier 2023)
Descripteurs : commerce / Ille-et-Vilaine : département / magasin de proximité / produit culinaire Résumé : Avec ses produits frais, locaux et de saison, ses commerçants gouailleurs, la bonne humeur qui y règne et la grande mixité sociale qu'il autorise le marché est un modèle de consommation conviviale. Nature du document : documentaire